我很喜æ¡çš„一個旅éŠç¯€ç›®å«åš ã€Šå¤æ€ªé£Ÿç‰© / Bizarre Food》,主æŒäºº Andrew Zimmern èµ°é世界åƒå¾—䏿˜¯é«˜è²´ç¾Žé£Ÿï¼Œè€Œæ˜¯ç‰¹åˆ¥å¥‡æ€ªæˆ–是å°ç¾Žåœ‹äººä¾†èªªæœ‰é»žå¯æ€•的食物。通常看節目都是打發時間用,ä¸éŽåœ¨ä»‹ç´¹è¶Šå—食物的這一集å»çµ¦æˆ‘å¾ˆå¤§çš„è¡æ“Šï¼›ä¸æ˜¯å› 為越å—人åƒèŸ²æˆ–蛇特別奇怪,而是節目最後é¢ä»‹ç´¹çš„è¶Šå—éšéœ²ç”Ÿç”¢éŽç¨‹ä»¤æˆ‘感到驚è¨ã€‚
è¶Šå—這家著åçš„éšéœ²å·¥å» ï¼Œä»–å€‘æŽ¡ç”¨çš„è£½é€ æ–¹å¼ç•¶ç„¶ä»ç„¶éµå¾ªå¤æ³•ï¼›ä¸éŽæ³¨æ„看上é¢é‚£æ®µå½±ç‰‡ 3:00-3:20 之間的畫é¢ï¼Œé€™å®¶å·¥å» 連è£ç“¶éƒ½æ˜¯åˆ©ç”¨ä¸€å€‹å°å¡‘è† ç®¡ã€ç”¨äººå·¥æŠŠä¸€å€‹å€‹ç“¶åè£æ»¿ã€å†ä¸€å€‹å€‹åŠ ä¸Šç“¶è“‹ã€‚é€™å€‹ç•«é¢ä¹‹æ‰€ä»¥è®“我驚è¨ï¼Œæ˜¯å› 為我沒有辦法想åƒä¸€å€‹æš¢éŠ·çš„å“牌還會利用這麼原始的方å¼åŠ å·¥ï¼Œè€Œå…¶å“¡å·¥çœ‹èµ·ä¾†ä¹Ÿæ˜¯å¦‚æ¤çš„ç†æ‰€ç•¶ç„¶ã€‚
我之所以會覺得這麼原始的作法ä¸å¯æ€è°ï¼Œæ˜¯å› ç‚ºæˆ‘è™•çš„ä¸–ç•Œè§€å·²ç¶“æŠŠå¾ˆå¤šäº‹ç•¶ä½œç†æ‰€ç•¶ç„¶ï¼›è‡ªå‹•化æµç¨‹ã€å“質控管ç‰ç‰éƒ½æ˜¯æˆ‘èªç‚ºç†æ‰€ç•¶ç„¶ä¸¦ä¸”必需的 “當代作法”,å»ç™¼ç¾ä¸ç”¨ “當代作法” å»ä»å¯ä»¥æ´»å¾—å¾ˆå¥½çš„ä¼æ¥æ‰€åœ¨å¤šæœ‰ã€‚
所以也就是說,當我們覺得自己的作法已經很 ok äº†ï¼Œå¯¦éš›ä¸Šä½ æ‰€ç”¨çš„æ‰‹æ³•å¾žå¦ä¸€å€‹ä¸–界看起來,å»å¯èƒ½æ˜¯è½å¾Œåˆ°ä¸å¯æ€è°ã€‚我們的軟體æ€ç¶ã€æˆ–是我們åšç”Ÿæ„的方å¼ï¼Œéƒ½æœ‰å¯èƒ½è½å…¥é€™æ¨£çš„æƒ…æ³ï¼Œä¸€ä½†å¤–來的競çˆå‡ºç¾ï¼Œå°±å¯èƒ½çž¬é–“被打垮。
å› æ¤ï¼Œç‚ºäº†é¿å…自己在自己的å°ä¸–界活得很開心ã€å»ä¸çŸ¥é“自己有多è½å¾Œï¼ŒåŠªåŠ›å¾€å¤–å°‹æ‰¾ “當代作法” 和改善自己的æµç¨‹ï¼Œæ˜¯å¿…è¦çš„。
ä¸éŽï¼Œé•·è¼©å€’æé†’我å¦å¤–一個觀點:å˜åœ¨çš„背後必定有支æŒçš„ç†ç”±ï¼Œè¶Šå—的環境支æŒäº†é€™æ¨£çš„éšéœ²ç”Ÿç”¢æ–¹å¼ï¼Œæ˜¯ä¸æ˜¯æš—示其他種更先進的作法也許並ä¸é©åˆè©²ç’°å¢ƒå‘¢ï¼Ÿå¦‚果冒然把在自己環境ä¸åˆç†è€Œå…ˆé€²çš„作法轉移到å¦ä¸€å€‹åœ°æ–¹ï¼Œé¢¨éšªå…¶å¯¦ä¹Ÿæ˜¯å¾ˆå¤§çš„。所以,å³ä½¿ä½ 知é“äº†ç•¶ä»£çš„ä½œæ³•ï¼Œä»æ‡‰è©²åŽ»çžè§£è½ä¼ä½œæ³•çš„æˆå› ,並檢視兩者之間的利弊之後æ‰è©•論哪一種更é©åˆé€™å€‹æ™‚空。好比,我們都知é“è³‡è¨ŠåŒ–å¾ˆå¥½ï¼Œä½†å¦‚æžœä½ çš„å“¡å·¥éƒ½å®Œå…¨ä¸æœƒç”¨é›»è…¦ï¼Œé€™æ¨£çš„轉æ›å°±æœƒæ˜¯ç—›è‹¦è€Œå°å…¬å¸é€ æˆæ–°å±æ©Ÿã€‚
謹æä¾›çµ¦å¤§å®¶ä½œåƒè€ƒã€‚